• 7,00

    Spargelsuppe

    mit Tempura von grünem Spargel 

  • 14,50

    Spargelsalat

    mit gebeiztem Lachs und Rauke

  • 16,50

    Kräuterflädle

    mit Spargelgemüse und Sauce Hollandaise

  • 27,00

    Zackenbarschfilet

    mit gebratenem grünen Spargel, kleinen Kartoffeln und Zitronen-Beurre blanc 

  • 31,00

    Kalbskotelette (ca.350g)

    mit Stangenspargel, kleinen Kartoffeln und Kerbelbutter

  • 34,50

    Rinderfilet

    mit Ochsenschwanzkroketten, Stangenspargel und Sauce Bernaise

  • 9,00

    Topfencreme

    mit Rhabarber, Erdbeeren und weißem Kaffeeeis